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如今的人们越吃嘴越刁,再加上健康意识的风行,清粥小菜反而比大鱼大肉更受欢迎。怎样喝出清淡、美味的好粥呢?赶快亲自动作试试吧!

1、木耳银芽海米粥
材料:稀粥1碗;鸡蛋1个;木耳适量,银芽适量;海米适量;菠菜适量;姜末少许。
调味料:高汤1/2杯;味精1/4小勺;精盐1/4小勺
做法:
1.鸡蛋摊成皮切丝;木耳用冷水泡发;银芽菠菜分别洗净,海米洗净涨发回软备用。
2.锅中下入调味料和姜末,上火烧开,再下入稀粥、蛋丝;木耳,银芽,海米,菠菜等材料,煮沸离火即可。
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责任编辑:陶丽娜
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